Lapte Vegetal de Cocos 1L

Laptele de cocos de la Orasi este un produs 100% vegetal ce nu contine lactoza sau gluten, fiind ideal in dietele vegetariene sau vegane. Formula sa speciala este conceputa pentru uzul profesional ca baza pentru cappuccino sau bauturi reci. Acest produs se pregateste cu ajutorul steamer-ului la o temperatura de maxim 65ºC si genereaza o crema densa cu textura compacta si persistenta, ideala pentru latte art. Laptele de cocos se poate folosi in mod optim cu siropuri si sucuri din fructe proaspete sau ca baza pentru inghetata. Este un produs ideal pentru retete inovative si pentru cei care doresc sa experimenteze.

Lapte vegan de cocos care are 3 priorități: se bate ușor, își menține structura, cu un balans ideal.