Semințe de chimen negru

Chimenul negru, este o sămânță mică dar cu proprietăți remarcabile de vindecare. Semințele de Nigella sativa au fost folosite din cele mai vechi timpuri ca remediu activ, împotriva unor maladii grave atât în medicina ayurvedică, cât și în medicina tradițională chinezească dar și în medicina Egiptului și Greciei antice. Au un conţinut bogat de substanţe nutritive, peste o sută de compuşi chimici şi o cantitate mare de acizi graşi. Seminţele de chimen negru susţin activitatea sistemului circulator, înlăturând colesterolul rău din sânge.