Sparanghel kg

Sparanghelul este bogat în vitamina K (100 de grame de sparanghel conțin cam 60% din doza zilnică) și acid folic, precum și în vitamina C, betacaroten, vitamina E, zinc și seleniu. Din punct de vedere caloric, sparanghelul este un aliat de preț în curele de slăbire, o porție de 100 de grame neavând mai mult de 20 de calorii