Făină integrală de mei

Făina integrală de mei auriu este un produs valoros, care în mod natural nu conține gluten, este alcalină și se digeră ușor. Datorită vitezei mici de măcinare, produsul conține toate calitățile boabelor de cereale, tărîțele nu sunt separate de miez, obținîndu-se o valoare nutrițională ridicată cu gust foarte plăcut. Este o sursă foarte bogată de proteine, fibre, vitamine (complexul de vitamine B, vitamina E), minerale și aminoacizi.

Condiții de păstrare: a se păstra în mediu uscat și bine aerisit, neinfestat cu dăunători, la temperatura < 25 ˚ C și umiditatea relativă a aerului < 70 %. Termen de valabilitate: 9 luni